Смак: заварний крем. Тип: молоковмісний десертний наповнювач (термостабільний, 3% жирності). Наповнювач кондитерський молоковмісний десертний з ароматом «Заварний крем» — це професійне, готове до використання рішення для кондитерських та хлібопекарських виробів. Завдяки термостабільним властивостям, продукт чудово зберігає свою форму, текстуру та ніжний смак під час випікання, не розтікаючись та не вбираючись у тісто. Насичений вершково-ванільний профіль робить його ідеальною начинкою для круасанів, булочок, листкових виробів, еклерів, а також чудовим прошарком для тортів і тістечок.
Термін зберігання: — від 0° до +18°С – не більше 6 місяців; — з моменту відкриття відра продукт зберігати в щільно закритій упаковці при температурі від 0° до +10°С – не більше 14 днів. Умови зберігання: продукт зберігати в сухих, чистих, вентильованих приміщеннях, які не мають стороннього запаху, відносній вологості повітря не вище 75 %. Не допускається зберігання разом з продуктами, що мають специфічний запах, та в складських приміщеннях, заражених шкідниками хлібних запасів. Уникати впливу на продукт прямих сонячних променів.