Смак: Молочний шоколад Тип: термостійка крапля Використання: солодка випічка та для декору Пакування: Ящик-екран, 2 кг
Завдяки термостабільним властивостям краплі зберігають форму на поверхні і всередині виробів після випічки. Не розтікаються, не фарбують продукт.
Термостійка крапля – незамінна для приготування печива «Американер», «Панетонне», іншої солодкої випічки та для декору. Завдяки термостабільним властивостям вони зберігають форму крапель на поверхні і всередині виробів після випічки. Не розтікаються, не фарбують продукт.
Кондитерська крапля ТМ Філлер чудово використовується як глазур, ідеально покриває кондитерські вироби, використовуйте глазур для виливки декору, формування плиток та фігурних виробів.
Умови зберігання наповнювачів: при t від 0° до 18°С - не менше 12 місяців сухому приміщенні без сторонніх запахів та потрапляння прямих сонячних променів
Наповнювачі відповідають вимогам ДСТУ ISO 22000:2019 системи керування безпекою харчових продуктів.