Смак: пломбір, вершковий ірис. Тип: молоковмісний десертний наповнювач (термостабільний, 3% жирності). Наповнювач кондитерський молоковмісний десертний з ароматом «Пломбір» — це професійний продукт, створений для надання випічці та десертам витонченого смаку дитинства. Завдяки термостабільній рецептурі, він ідеально поводиться під час випікання, зберігаючи початковий об'єм, ніжну кремову текстуру та не вбираючись у тісто. Насичені нотки класичного морозива, вершкового ірису та «Золотого ключика» роблять його неперевершеною начинкою для круасанів, здобних булочок, кексів, пирогів, а також готовим кремовим прошарком для тортів і тістечок.
Термін зберігання: — від 0° до +18°С – не більше 6 місяців; — з моменту відкриття відра продукт зберігати в щільно закритій упаковці при температурі від 0° до +10°С – не більше 14 днів. Умови зберігання: продукт зберігати в сухих, чистих, вентильованих приміщеннях, які не мають стороннього запаху, відносній вологості повітря не вище 75 %. Не допускається зберігання разом з продуктами, що мають специфічний запах, та в складських приміщеннях, заражених шкідниками хлібних запасів. Уникати впливу на продукт прямих сонячних променів.