Вкус: Молочный шоколад Тип: термостойкая капля Использование: сладкая выпечка и для декора Упаковка: Ящик - экран, 2 кг
Благодаря термостабильным свойствам, капли сохраняют форму на поверхности и внутри изделий после выпечки. Не растекаются, не окрашивают продукт.
Термостойкая капля – незаменима для приготовления печенья «Американер», «Панетонне», другой сладкой выпечки и для декора. Благодаря термостабильным свойствам, они сохраняют форму капель на поверхности и внутри изделий после выпечки. Не растекаются, не окрашивают продукт.
Кондитерская капля ТМ Филлер прекрасно используется как глазурь, идеально покрывает кондитерские изделия, используйте глазурь для отливки декора, формирования плиток и фигурных изделий.
Условия хранения наполнителей: при t от 0 ° до 18 ° С - не менее 12 месяцев сухом помещении без посторонних запахов и попадания прямых солнечных лучей
Наполнители отвечают требованиям ДСТУ ISO 22000: 2019 системы управления безопасностью пищевых продуктов.